Капуста — одна из самых популярных и полезных овощных культур — требует особого ухода. Одним из важных агротехнических приемов является мульчирование почвы вокруг растений. В этой статье мы расскажем, как и чем мульчировать капусту в открытом грунте, а также опишем разные виды мульчи.

Зачем нужно мульчировать капусту

Мульчировать капусту нужно для того, чтобы создать благоприятные условия для роста и развития растений, а также для защиты от сорняков, вредителей, засухи и перепадов температур.

Мульча помогает сохранить влагу в почве, предотвратить испарение полезных веществ, обогатить грунт органикой и улучшить его структуру. Мульчирование также способствует профилактике различных болезней капусты, таких как кила, бактериоз, гниль и т.д.

Когда нельзя мульчировать капусту

  • Если вы проживаете во влажном климате с частыми дождями и очень теплым летом. В таких условиях мульча может способствовать развитию гнили и грибков на растениях.
  • Если вы высаживаете капусту достаточно рано, когда земля еще не прогрелась. В этом случае мульча замедлит прогревание почвы и рост растений.
  • Если лето холодное и дождливое. Тогда мульча может препятствовать испарению влаги из почвы и создать избыточную влажность.

Правила выбора материала для укрытия

Выбора материала для укрытия капусты зависит от цели и условий выращивания. Нужно учитывать такие факторы как: сорт капусты, климатические условия, срок посадки и сбора урожая.

Также нужно руководствоваться принципом: не навреди. Материал должен защищать капусту от неблагоприятных факторов, но не мешать ее росту и развитию.

Сроки проведения работ

Весной мульчировать капусту нужно после прогревания почвы до +12 градусов, чтобы не замедлить рост растений и не создать благоприятную среду для вредителей. Сроки: конец апреля — начало мая.

Летом мульчирование проводят для сохранения влаги в почве, защиты от сорняков и перегрева. Слой мульчи нужно обновлять по мере ее разложения или высыхания. Обычно это делают раз в месяц или чаще.

Осенью мульчирование проводят для защиты почвы и растений от заморозков, выветривания и вымывания питательных веществ. Слой мульчи в этот период должен быть толще, чем летом, и укладываться до наступления холодов. Чаще всего работы проводят в конце сентября — начале октября.

Особенности полива после мульчивания капусты

  • Поливать капусту под мульчей нужно реже, чем без нее.
  • После полива не нужно рыхлить почву под мульчей.
  • Перед поливом растений под мульчей из органики желательно добавлять в воду доломитовую муку или известь для нейтрализации кислотности
  • При поливе растений под неорганической мульчей нужно следить за температурой воды, чтобы она не была слишком холодной или горячей.
  • Нужно избегать затопления почвы и стояния воды на поверхности мульчи.

Что выбрать в качестве мульчи для капусты

В зависимости от вида капусты и условий выращивания можно выбирать разные типы мульчи. Например, для ранних сортов капусты подходит тонкий слой скошенной травы или яичной скорлупы, который не задерживает тепло и не способствует растрескиванию кочанов.

Для поздних сортов капусты лучше использовать более толстый слой сена или соломы, который сохраняет влагу и защищает от заморозков. Для цветной капусты можно применять опилки или щепу, которые подкисляют почву и предотвращают развитие бактериальной гнили.

Органическая мульча для капусты

  • Скошенная трава и сидераты помогают сохранять влагу, предотвращать рост сорняков, обогащать почву и защищать растения от перепадов температур.
  • Яичная скорлупа содержит много кальция, который полезен для роста и развития капусты. 
    мульча из яичной скорлупы
    Кроме того, яичная скорлупапомогает предотвратить появление слизней и улиток, которые не любят ползать по острой поверхности.
  • Торф и компост помогают улучшить структуру и плодородие почвы.
  • Навоз обогащает почву азотом, калием и фосфором, улучшает структуру и влагоудержание почвы, защищает растения от болезней и вредителей.
  • Можно ли мульчировать капусту соломой
    Сено и соломаспособны улучшить почву, сохранить ее рыхлость, обогатить питательными веществами.
  • Опилки, щепа создают декоративный эффект и защищают капусту от перепадов температуры.
  • Кора, хвоя и  листья прекрасный органический материал для мульчирования капусты. Подавляет рост сорняков и защищает капусту от вредителей и болезней.

Неорганическая мульча

Это материал, который не разлагается и не влияет на состав почвы. Защищает почву от перегрева, испарения влаги, роста сорняков и эрозии. Может быть изготовлен из пластика, резины, камня, стекла или других синтетических веществ. Однако для капусты чаще всего используют органическую мульчу.

Нетканые материалы

Синтетические полотна, которые укладываются на поверхность почвы в междурядьях или под растениями. Уменьшают затраты на полив, прополку и подкормку. Регулируют температуру и воздухообмен в почве. Предотвращают развитие болезней.

Черная пленка

Полиэтиленовый материал, который укладывается на поверхность почвы. Нагревает почву и способствует более раннему созреванию растений. Улучшает качество и урожайность, предотвращая загрязнение капусты землей. Сохраняет влагу и температуру почвы, уменьшая потребность в поливе.

Мнение эксперта
Кизима Галина Александровна
Известный садовод-практик, кандидат технических наук.
Мульчирование избавляет от прополки сорняков, лишней беготни с ведрами воды. Хорошо мульчировать скошенной травой, торфом или «слюнявчиками» из газеты, сложенной в 2–3 раза. «Слюнявчик» получится, если сделать в газете разрыв и просто задвинуть его по почве под ножку рассады так, чтобы она оказалась в центре «слюнявчика».

Использование удобрений при мульчировании: какие наиболее эффективные

При выборе удобрений для капусты нужно учитывать не только тип мульчирующего материала, но и вид капусты (белокочанная, цветная, краснокочанная и т.д.), сорт (ранний, средний или поздний), условия выращивания (открытый грунт или теплица), а также фазу развития растений (формирование листьев или кочанов).

  • При мульчировании органическими материалами (например, соломой, опилками, травой) необходимо дополнительно вносить азотные удобрения, так как органика забирает азот из почвы при разложении. Азотные удобрения можно применять в виде аммиачной селитры, сульфата аммония или мочевины. Доза азотных удобрений зависит от вида и сорта капусты, но в среднем составляет 20-30 г на 10 л воды. Азотные удобрения лучше всего вносить на стадии формирования листьев и до начала завязывания кочанов.
  • При мульчировании неорганическими материалами (например, пленкой, агроволокном, картоном) необходимо дополнительно вносить калийные и фосфорные удобрения, так как эти элементы не поступают из мульчи. Калийные удобрения можно применять в виде сернокислого калия или хлористого калия. Фосфорные удобрения можно применять в виде суперфосфата или двойного суперфосфата. Доза калийных и фосфорных удобрений также зависит от вида и сорта капусты, но в среднем составляет 20-40 г на 10 л воды. Калийные и фосфорные удобрения лучше всего вносить на стадии формирования кочанов.

  • При любом виде мульчирования можно использовать комплексные минеральные удобрения, которые содержат сбалансированный набор питательных элементов для капусты. Например, можно применять удобрение «Агрикола 1», которое содержит азот, фосфор, калий и микроэлементы. Доза комплексных удобрений обычно указана на упаковке или инструкции по применению. Комплексные удобрения можно вносить как для полива, так и для опрыскивания по листу.
  • При любом виде мульчирования можно также использовать органические удобрения, такие как перегной или биогумус. Они обогащают почву органикой и полезными микроорганизмами, которые способствуют переработке мульчи и улучшению структуры почвы. Органические удобрения можно вносить как перед посадкой капусты, так и в течение вегетационного периода. Доза органических удобрений зависит от состояния почвы и растений, но в среднем составляет 500 г на 1 кв. м.

Распространенные ошибки огородников при мульчировании капусты

  • Мульчирование слишком рано или слишком поздно. Если мульчировать почву до того, как она прогреется и растает после зимы, то капуста будут плохо развиваться и может загнить. Если мульчировать почву слишком поздно осенью, то мульча не успеет защитить растения от морозов и вымывания почвы.
  • Оставление прошлогодней мульчи. Старая мульча может быть источником вредителей и болезней, которые перезимовали под ней. Кроме того, старая мульча мешает прогреванию почвы и росту растений. Поэтому весной нужно убрать старую мульчу и заменить ее на новую.
  • Мульчирование всходов и низкорослой рассады. Мульча может подавлять рост молодых растений, затенять их и создавать условия для гниения. Поэтому мульчировать нужно только после того, как растения окрепнут и вырастут достаточно высоко.
  • Несоблюдение расстояния между мульчей и растениями. Между слоем мульчи и стеблями или листьями капусты должен быть промежуток в несколько сантиметров, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха и предотвратить гниение.

Видео: Зачем мульчировать капусту в середине лета


Мульчирование это один из ключевых факторов для получения богатого урожая капусты. Обработанная почва сохраняет влагу, температуру и плодородие, а растения защищены от сорняков, вредителей и болезней. Благодаря этой статье вы теперь знаете о тонкостях мульчирования и можете избежать распространенных ошибок.